TERMOMETRO CON BASE PARA NEVERA

El termómetro para refrigerador con base de Lacor asegurará la conservación de sus alimentos
perecederos o congelados.
El termómetro para refrigerador se utiliza para controlar las temperaturas de refrigeración y
congelación. Muchos electrodomésticos disponen de dispositivos de este tipo incorporados
(obligatorios en cocinas industriales). Pero si la nevera tiene unos cuantos años no es fácil conocer
la temperatura en sus varios pisos ya que los programadores de las neveras normalmente solo
indicaban unas cifras (de 1 a 6, p. ej.); además, al girar la rueda del programador sabemos que
bajamos la temperatura, pero no cuánto.
Con este termómetro para refrigerador sabremos a qué temperatura trabaja cada zona de la
nevera o el congelador, lo que es fundamental para una correcta conservación: la causa de que
muchos alimentos se tiren por haberse estropeado, o de muchas infecciones alimentarias, es una
conservación deficiente. Si los alimentos frescos o cocinados se conservan bien desde el principio
prolongaremos su duración. Recuerde que los alimentos más perecederos deberán colocarse en la
zona más fría, y los más duraderos en la menos.
Con este termómetro podrá comprobar que la temperatura de refrigeración se encuentre por
debajo de los 5ºC (algunos refrigeradores disponen de compartimento a 0ºC para una mejor
conservación de alimentos frescos) y que la del congelador es menor de 18ºC bajo cero para un correcto mantenimiento de los congelados, aunque si lo que desea es congelar algún alimento la
temperatura debe ser inferior, por lo menos a -24ºC. Fuera de estos rangos, los alimentos no
estarán conservados de forma adecuada y su salubridad no estará garantizada.
El termómetro para refrigerador con base de Lacor registra un rango de temperaturas entre -30ºC y 30ºC